首页 业界 廊洽时光美食音乐相融共生全民盛宴绽放城市活力

廊洽时光美食音乐相融共生全民盛宴绽放城市活力

6月14日至21日,第五届国际肉饼争霸赛暨2026世界风味名厨邀请赛在廊坊临空经济区廊洽时光广场圆满举办。赛事作为廊坊经洽会特色配套活动,以“廊坊派世界味”为主题,传承中华饮食文化,夯实“肉饼美食城”城市品牌,全方位展示廊坊国际化、现代化城市形象。

本次赛事板块丰富、活动形式多样,涵盖开闭幕式、中外名厨竞技、旅拍打卡、非遗展演、趣味互动、美食展销等内容。核心主场赛事阵容强大,25位国际名厨与25位肉饼技艺非遗传承人同台竞技,比拼制作技艺、创新风味,激烈角逐冠、亚、季军奖项。现场汇集30余种国内特色小吃项目展销,本土非遗文艺表演不间断上演,全市香河肉饼餐饮企业同步开展优惠活动,打造全民参与的美食狂欢。

为深化文化融合,主办方在赛前推出“长城脚下话非遗”活动,集中展示京津冀长城沿线60项非遗项目。赛事期间结合端午佳节设置趣味互动游戏,让广大市民游客沉浸式参与其中,营造和谐热闹的共享氛围,实现美食文化、非遗文化、传统节日文化有机结合。

小小肉饼,连接世界。本次赛事不仅集中展示了廊坊传统美食文化的独特魅力,更搭建起中外美食文化交流、人文互动的优质平台,有效推动美食产业与文旅产业深度融合。活动吸引大量市民及外地游客前来观赛、品尝美食,现场氛围热烈,收获广泛好评。

美食兴则文旅旺,品牌强则城市名。廊坊将以本次赛事为契机,持续做强香河肉饼特色美食IP,不断深化对外文化交流,持续提升城市文化软实力与综合影响力,全力打造享誉海内外的特色美食文化品牌,为文旅融合发展注入持久动力。

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作者: 作者戴笠

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