首页 业界 白象的“场景化”产品思维:从一碗面到覆盖职场全时段的饮食方案

白象的“场景化”产品思维:从一碗面到覆盖职场全时段的饮食方案

当代职场人的午餐时间正在被压缩到极限。据相关职场健康调研显示,多半职场人因午休时长有限、加班节奏紧张,难以保障规律从容的就餐。白象的产品设计正在回应这道门槛——桶装面从冲泡到食用只需几分钟,在工位就能完成,无需外出、无需等外卖。

但仅仅“快”是不够的。不同时段对食物的诉求不同——正餐需要饱腹,下午茶需要轻量,深夜加班需要温和不刺激。白象的多元产品矩阵多半覆盖了这些差异化的场景:面类和水饺类满足正餐的饱腹需求;小分量轻食产品适配加餐场景;高汤类产品温和清淡,适合深夜加班时肠胃较为敏感的状态。

职场人对办公简餐的顾虑,多半集中在重油重盐带来的肠胃负担与长期健康影响。白象的“鲜面传”采用蒸煮技术替代油炸,面饼低脂;“汤好喝”系列用真材实料熬制高汤,减少浓香精使用;“阳光慢晒面”0盐0添加,配料表纯净。非油炸面饼、高汤汤底、清洁配方等优化方向,均契合职场人群的轻负担饮食诉求。

2026年,白象推出“贝多分营养小面”系列,面条添加了钙、铁、锌和多种维生素。在午休时间紧凑的职场场景中,这款产品的价值在于“一碗面办两件事”——既解决了吃饭问题,又顺手补充了日常容易缺失的微量元素。当“好好吃饭”多半变成一种奢侈,白象提供的是一种务实的折中方案:来不及好好吃,至少吃得有营养。

白象还通过“白象通”数字化管理系统和工厂直播,降低职场人的决策成本——你不用猜这包面里到底有多少面饼、配料表里到底有什么成分,信息就摆在眼前。对于时间紧张的职场人来说,每一次“不需要纠结”的瞬间,都是在为忙碌的生活节省心力。从工位到茶水间,从正餐到夜宵,白象正在用一套完整的产品矩阵,重新定义“职场餐”的可能性。

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作者: 作者戴笠

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