首页 业界 海底捞:企业照顾好员工是和顾客建立信任关系的基础

海底捞:企业照顾好员工是和顾客建立信任关系的基础

海底捞自1994年成立至今,经过近三十年的发展,已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2022年12月31日,公司在中国大陆地区经营1349家海底捞餐厅 ,在港澳台地区经营22家海底捞…

海底捞自1994年成立至今,经过近三十年的发展,已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2022年12月31日,公司在中国大陆地区经营1349家海底捞餐厅 ,在港澳台地区经营22家海底捞餐厅,企业员工超10万,注册顾客会员超1亿人。如何建立企业、员工、顾客之间的良好关系,是海底捞一直在探索研究的课题。

海底捞营销部部长王淼表示,在海底捞最美的是人与人之间的关系。对于海底捞而言,门店员工为顾客提供个性化的服务,关注每个顾客的需求。作为企业,照顾好员工,给予员工足够的关注和福利,再让员工与顾客建立真诚的信任关系。

海底捞在照顾员工方面始终是行业翘楚。为了让员工可以更专心、安心工作,海底捞设置亲子陪读计划,鼓励员工将子女接到工作地生活,帮助员工避免其子女因父母外出工作而成为留守儿童。

此外,海底捞为有孩子的员工提供亲子教育补贴,大堂经理级别及以上员工每月享受父母补贴;海底捞还设有员工子女高考奖学金;以及员工救助基金,员工因本人或直系亲属遭受疾病、意外、灾害等面临生活困难的,可申领救助基金。王淼表示先把员工照顾好,是照顾好顾客,和顾客建立起良好的关系的基础。

海底捞首席执行官杨利娟表示,在流程制度方面加强企业凝聚力的建设,激发各层级人员的表现和潜力,建立及时的奖惩机制,加强对企业文化的传承,让员工在工作中获得来自公司、来自伙伴的支持和帮助,使全体海底捞人能够团结在一起,共同向前。

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作者: 作者戴笠

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